Manejo Porcino 08/18

Corregir diseņos cuando mueva cerdos manualmente

 

 

Tema: Administración del cerdo

 

Los cerdos en movimiento pueden ser una molestia si los animales no cooperan, el experto en manejo de cerdos John Gadd escribió en una contribución anterior. Sin embargo, existen técnicas para facilitarle la vida, dice. Aquí él discute el método manual, con mucha inspiración del Dr. Temple Grandin.

En mi artículo anterior, reuní varios 'qué hacer' y 'no hacer' cuando tenía que mover cerdos . En esta pieza de seguimiento sugiero algunos diseños cuando se necesita pesar a los cerdos en lo que supongo que tenemos que llamar el 'método manual' actual que usamos ahora, ya que la nueva técnica de pesaje por tomografía ahora está con nosotros y eventualmente tomará el control.

Pero eso será dentro de algunos años en la granja típica, por lo que algunas observaciones sobre los métodos actuales son apropiadas.

 

Dr. Temple Grandin: un extraordinario conductista

 

Hace 20 años o más tuve la suerte de pasar un tiempo a los pies de este extraordinario conductista animal. Su especialidad en ese momento era cómo el ganado reacciona ante los humanos. Posteriormente, su investigación y su particular sinergia y empatía se han extendido a otras especies, incluidos los cerdos.

En esta granja, las cerdas deben moverse de un piso a otro. Foto: Bert Jansen

Puede que no sea convencional, a veces abierta como es, pero siempre ha tenido mucho sentido y, impresionada por sus hallazgos y consejos, he aplicado algunos de ellos en las granjas de mis clientes a lo largo de los años. Veamos algunas de sus opiniones.

 

'Jamming' antes de ingresar a una caja de pesaje

 

Atascarse antes de ingresar a una caja de pesaje es a menudo una molestia, especialmente cuando un grupo demasiado grande de cerdos, cerdas jóvenes o ganado en crecimiento se mantiene listo para el tratamiento (2 grupos más pequeños ingresan más rápido al final que uno grande más conveniente).

Como se muestra en la Figura 1, una caja de tratamiento se alinea mejor con la línea de entrada para desalentar a los cerdos a pesar de preocuparse por lo que puede estar ocurriendo y reacio a avanzar. Esto se debe a que la caja en ángulo y lo que está pasando se aleja de la siguiente línea de visión directa de los cerdos y se reduce la reticencia a moverse hacia adelante.

Figura 1 - Canal de tratamiento / escalas de pesaje con entrada para evitar atascos en la entrada del canal. Las vallas en ángulo en la puerta trasera eliminan las esquinas en las que los cerdos podrían agruparse. El conducto de salida está inclinado para evitar que los cerdos que entran vean las escamas y se bloqueen.

 

 

 

Los pares de cerdos fomentan la confianza
Otra observación de Grandin: 2 de hecho. La primera es que los pares de cerdos se mueven más fácilmente hacia adelante que solo uno por sí mismo. Siempre que el diseño de la carrera separe físicamente los 2, pero no visualmente, como en la Figura 2, de lo contrario, pueden atascarse entre sí.


Figura 2: dos conductos uno al lado del otro es mejores que uno. Los lados exteriores deben ser sólidos para evitar que los cerdos vean distracciones fuera del conducto. La partición central debe construirse de modo que los cerdos puedan verse entre sí en el conducto adyacente. Esto fomenta el siguiente comportamiento y mejora el flujo de cerdos.

 

 

Esto se puede incorporar a cualquier rampa de carga y el diseño de la misma se muestra en la Figura

 

3. Una ventaja para el ganadero de este diseño es que el proceso de carga se puede controlar desde una posición estática desde la que nunca debe moverse, lo que ahorra tiempo y esfuerzo.


Figura 3 - Una rampa de carga con dos rampas de una sola fila. El manipulador se encuentra en '1', cuando el grupo está lleno y dirige a los líderes hacia las rampas. Cuando el bolígrafo se vacía, el guía pasa por la puerta a la posición '2' y hace girar la puerta.

 

 

El espacio angosto para los pies de los cerdos
Su segunda idea es el estrechamiento del espacio para los pies (nuevamente, vea la Figura 2). Esto ayuda a impulsar a los cerdos hacia adelante incluso en una rampa de carga empinada. La Prof. Grandin descubrió que si reduces la postura natural (es decir, la distancia normal entre los pies de los cerdos) entre un 10 y un 15%, al insertar "bloques en V" en cada lado de la raza, cuando el cerdo comienza a caminar, tiende a inclinarse ligeramente hacia adelante, lo cual se corrige instintivamente dando involuntariamente un paso adelante.

 

 

 

John Gadd

 

 

 

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