Precios porcinos

Del 14/01/08 al 27/01/08

PRECIOS PORCINOS INFORMADOS POR USUARIOS DE FAENA
Información de la faena realizada entre el 21 y el 27 de Enero de 2008
               
Resumen Técnico:  Categoría Cachorros, Capones y Hembras sin servicio tipificadas por Magro: el precio promedio ponderado sufrió un incremento del 1,85% respecto a la semana anterior.
Categoría Cachorros, Capones y Hembras sin servicio no tipificadas: el precio promedio ponderado sufrió un alza del 2,81% respecto a la semana anterior.
Categoría Lechones Livianos: el precio promedio ponderado sufrió un aumento del 5,29%.
               
 CATEGORÍA: CACHORROS, CAPONES y HEMBRAS SIN SERVICIO Comercialización en pie Sin Tipificación   Comercialización en pie con Sistema de Tipificación por Magro
SEMANA VARIACIÓN %   SEMANA VARIACIÓN %
14/01/2008 al 20/01/08 21/01/2008 al 27/01/08   14/01/2008 al 20/01/08 21/01/2008 al 27/01/08
 Precio Promedio Ponderado ($) 3,20 3,29 2,81   3,24 3,30 1,85
 Precio Máximo Promedio Ponderado ($) 4,19 4,27 1,91   4,29 4,32 0,70
 Precio Mínimo Promedio Ponderado ($) 2,22 2,32 4,31   2,47 2,92 15,41
 Plazo de Pago Promedio (días) 15 16 6,67   23 26 13,04
 Peso Promedio Ponderado (Kgs.) 106 106 0,00   102 103 0,98
 Cantidad de cabezas evaluadas 13.871 15.285 10,19   17.413 16.667 -4,28
Total de Kilos vivos evaluados 1.475.114 1.622.512 9,99   1.784.147 1.713.604 -3,95
Tejido Magro         47,01% 47,21% 0,43
Fuente: O.N.C.C.A            
             
Comercialización en pie CATEGORÍA: CHANCHAS   CATEGORÍA: PADRILLOS
SEMANA VARIACIÓN %   SEMANA VARIACIÓN %
14/01/2008 al 20/01/08 21/01/2008 al 27/01/08   14/01/2008 al 20/01/08 21/01/2008 al 27/01/08
 Precio Promedio Ponderado ($) 2,41 2,42 0,41   2,30 2,00 -13,04
 Plazo de Pago Promedio (días) 18 12 -33,33   17 14 -17,65
 Peso Promedio (Kgs.) 190 186 -2,11   208 230 10,58
 Cantidad de cabezas evaluadas 1.241 1.292 4,11   132 105 -20,45
Total de Kilos vivos evaluados 236.017 239.817 1,61   27.454 24.112 -12,17
Fuente: O.N.C.C.A              
               
Comercialización en pie CATEGORÍA: LECHONES LIVIANOS   CATEGORÍA: LECHONES PESADOS
SEMANA VARIACIÓN %   SEMANA VARIACIÓN %
14/01/2008 al 20/01/08 21/01/2008 al 27/01/08   14/01/2008 al 20/01/08 21/01/2008 al 27/01/08
 Precio Promedio Ponderado ($) 5,48 5,77 5,29   2,63 s/d ---
 Plazo de Pago Promedio (días) 17 19 11,76   28 s/d ---
 Peso Promedio (Kgs.) 15 15 0,00   30 s/d ---
 Cantidad de cabezas evaluadas 1.139 2.018 77,17   69 s/d ---
Total de Kilos vivos evaluados 16.692 29.360 75,89   2.094 s/d ---
Fuente: O.N.C.C.A              
s/d: Sin Dato.              
               
Período CABEZAS KILOS VIVOS
Semana Anterior 33.865 3.541.518    
Semana Actual 35.367 3.629.405  
Variación % 4,4 2,5
               

 

 

Precios provistos por el Oncca

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 


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