Precios porcinos

Del 17/12/07 al 30/12/07

PRECIOS PORCINOS INFORMADOS POR USUARIOS DE FAENA
Información de la faena realizada entre el 24 y el 30 de Diciembre de 2007
               
Resumen Técnico:  Categoría Cachorros, Capones y Hembras sin servicio tipificadas por Magro: el precio promedio ponderado sufrió un aumento del 2,30% respecto a la semana anterior.
Categoría Cachorros, Capones y Hembras sin servicio no tipificadas: el precio promedio ponderado sufrió un alza del 1,00% respecto a la semana anterior.
Categoría Lechones Livianos: el precio promedio ponderado sufrió una caída del 9,20%.
               
 CATEGORÍA: CACHORROS, CAPONES y HEMBRAS SIN SERVICIO Comercialización en pie Sin Tipificación   Comercialización en pie con Sistema de Tipificación por Magro
SEMANA VARIACIÓN %   SEMANA VARIACIÓN %
17/12/2007 al 23/12/07 24/12/2007 al 30/12/07   17/12/2007 al 23/12/07 24/12/2007 al 30/12/07
 Precio Promedio Ponderado ($) 3,01 3,04 1,00   3,05 3,12 2,30
 Precio Máximo Promedio Ponderado ($) 4,05 4,01 -0,99   4,11 4,20 2,19
 Precio Mínimo Promedio Ponderado ($) 1,90 2,11 9,95   1,70 2,33 27,04
 Plazo de Pago Promedio (días) 16 16 0,00   24 24 0,00
 Peso Promedio Ponderado (Kgs.) 106 105 -0,94   103 102 -0,97
 Cantidad de cabezas evaluadas 17.459 13.712 -21,46   16.220 16.472 1,55
Total de Kilos vivos evaluados 1.843.600 1.437.517 -22,03   1.669.694 1.681.658 0,72
Tejido Magro         47,05% 48,03% 2,08
Fuente: O.N.C.C.A            
             
Comercialización en pie CATEGORÍA: CHANCHAS   CATEGORÍA: PADRILLOS
SEMANA VARIACIÓN %   SEMANA VARIACIÓN %
17/12/2007 al 23/12/07 24/12/2007 al 30/12/07   17/12/2007 al 23/12/07 24/12/2007 al 30/12/07
 Precio Promedio Ponderado ($) 2,37 2,37 0,00   2,09 2,08 -0,48
 Plazo de Pago Promedio (días) 17 16 -5,88   18 17 -5,56
 Peso Promedio (Kgs.) 184 190 3,26   189 187 -1,06
 Cantidad de cabezas evaluadas 1.367 818 -40,16   153 104 -32,03
Total de Kilos vivos evaluados 251.430 155.382 -38,20   28.887 19.440 -32,70
Fuente: O.N.C.C.A              
               
Comercialización en pie CATEGORÍA: LECHONES LIVIANOS   CATEGORÍA: LECHONES PESADOS
SEMANA VARIACIÓN %   SEMANA VARIACIÓN %
17/12/2007 al 23/12/07 24/12/2007 al 30/12/07   17/12/2007 al 23/12/07 24/12/2007 al 30/12/07
 Precio Promedio Ponderado ($) 5,98 5,43 -9,20   3,62 3,85 6,35
 Plazo de Pago Promedio (días) 8 20 150,00   16 4 -75,00
 Peso Promedio (Kgs.) 14 14 0,00   29 30 3,45
 Cantidad de cabezas evaluadas 9.287 3.904 -57,96   181 87 -51,93
Total de Kilos vivos evaluados 131.059 54.123 -58,70   5.282 2.587 -51,02
Fuente: O.N.C.C.A              
s/d: Sin Dato.              
               
Período CABEZAS KILOS VIVOS
Semana Anterior 44.667 3.929.952    
Semana Actual 35.097 3.350.707  
Variación % -21,4 -14,7
               

 

 

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