Precios porcinos

Del 19/03/07 al 25/03/07

Información de la faena realizada entre el 19 y el 25 de Marzo de 2007
             
 CATEGORÍA: CACHORROS, CAPONES y HEMBRAS SIN SERVICIO Comercialización en pie Sin Tipificación Comercialización en pie con Sistema de Tipificación por Magro
SEMANA VARIACIÓN % SEMANA VARIACIÓN %
12/03/2007 al 18/03/07 19/03/2007 al 25/03/07 12/03/2007 al 18/03/07 19/03/2007 al 25/03/07
 Precio Promedio Ponderado ($) 2,22 2,23 0,45 2,53 2,54 0,40
 Precio Máximo Promedio Ponderado ($) 2,77 2,67 -3,61 2,76 2,76 0,00
 Precio Mínimo Promedio Ponderado ($) 1,66 1,61 -3,11 2,10 2,09 -0,48
 Plazo de Pago Promedio (días) 17 17 0,00 25 24 -4,00
 Peso Promedio Ponderado (Kgs.) 108 108 0,00 105 104 -0,95
 Cantidad de cabezas evaluadas 17.174 14.587 -15,06 21.057 23.156 9,97
Fuente: O.N.C.C.A       PROMEDIO MAGRO: 47,01%
s/d: sin datos       Promedio Magro Sem. Anterior 47,33%
             
CATEGORÍA: CHANCHAS Comercialización en pie       
SEMANA VARIACIÓN %    
12/03/2007 al 18/03/07 19/03/2007 al 25/03/07      
 Precio Promedio Ponderado ($) 1,79 1,75 -2,23      
 Plazo de Pago Promedio (días) 16 15 -6,25      
 Peso Promedio (Kgs.) 181 192 6,08      
 Cantidad de cabezas evaluadas 1.378 1.330 -3,48      
Fuente: O.N.C.C.A            
s/d: sin datos            
             
             
CATEGORÍA: PADRILLOS Comercialización en pie       
SEMANA VARIACIÓN %      
12/03/2007 al 18/03/07 19/03/2007 al 25/03/07      
 Precio Promedio Ponderado ($) 1,75 1,76 0,57      
 Plazo de Pago Promedio (días) 17 16 -5,88      
 Peso Promedio (Kgs.) 169 161 -4,73      
 Cantidad de cabezas evaluadas 246 149 -39,43    
Fuente: O.N.C.C.A            
s/d: sin datos            
             
             
CATEGORÍA: LECHONES LIVIANOS Comercialización en pie       
SEMANA VARIACIÓN %      
12/03/2007 al 18/03/07 19/03/2007 al 25/03/07      
 Precio Promedio Ponderado ($) 3,52 3,61 2,56      
 Plazo de Pago Promedio (días) 18 21 16,67      
 Peso Promedio (Kgs.) 14 14 0,00      
 Cantidad de cabezas evaluadas 1.820 2.187 20,16      
Fuente: O.N.C.C.A            
s/d: sin datos            
             
             
CATEGORÍA: LECHONES PESADOS Comercialización en pie       
SEMANA VARIACIÓN %      
12/03/2007 al 18/03/07 19/03/2007 al 25/03/07      
 Precio Promedio Ponderado ($) 2,05 1,95 -4,88      
 Plazo de Pago Promedio (días) 14 16 14,29      
 Peso Promedio (Kgs.) 35 32 -8,57      
 Cantidad de cabezas evaluadas 59 19 -67,80      
Fuente: O.N.C.C.A            
s/d: sin datos            
             
             
TOTAL CABEZAS INFORMADAS SEMANA VARIACION %      
12/03/2007 al 18/03/07 19/03/2007 al 25/03/07      
41.675 41.409 -0,6      

 

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