Precios porcinos

Del 31/12/07 al 13/01/08

PRECIOS PORCINOS INFORMADOS POR USUARIOS DE FAENA
Información de la faena realizada entre el 07 y el 13 de Enero de 2008
               
Resumen Técnico:  Categoría Cachorros, Capones y Hembras sin servicio tipificadas por Magro: el precio promedio ponderado sufrió un incremento del 1,61% respecto a la semana anterior.
Categoría Cachorros, Capones y Hembras sin servicio no tipificadas: el precio promedio ponderado sufrió una baja del 0,92% respecto a la semana anterior.
Categoría Lechones Livianos: el precio promedio ponderado sufrió una caída del 22,14%.
               
 CATEGORÍA: CACHORROS, CAPONES y HEMBRAS SIN SERVICIO Comercialización en pie Sin Tipificación   Comercialización en pie con Sistema de Tipificación por Magro
SEMANA VARIACIÓN %   SEMANA VARIACIÓN %
31/12/2007 al 06/01/08 07/01/2008 al 13/01/08   31/12/2007 al 06/01/08 07/01/2008 al 13/01/08
 Precio Promedio Ponderado ($) 3,25 3,22 -0,92   3,11 3,16 1,61
 Precio Máximo Promedio Ponderado ($) 4,19 4,14 -1,19   4,16 4,12 -0,96
 Precio Mínimo Promedio Ponderado ($) 2,03 2,31 12,12   2,68 2,02 -32,67
 Plazo de Pago Promedio (días) 15 15 0,00   25 24 -4,00
 Peso Promedio Ponderado (Kgs.) 106 105 -0,94   103 103 0,00
 Cantidad de cabezas evaluadas 10.646 15.039 41,26   17.553 18.858 7,43
Total de Kilos vivos evaluados 1.130.595 1.585.236 40,21   1.800.285 1.936.738 7,58
Tejido Magro         47,90% 47,01% -1,86
Fuente: O.N.C.C.A            
             
Comercialización en pie CATEGORÍA: CHANCHAS   CATEGORÍA: PADRILLOS
SEMANA VARIACIÓN %   SEMANA VARIACIÓN %
31/12/2007 al 06/01/08 07/01/2008 al 13/01/08   31/12/2007 al 06/01/08 07/01/2008 al 13/01/08
 Precio Promedio Ponderado ($) 2,45 3,53 44,08   2,22 2,15 -3,15
 Plazo de Pago Promedio (días) 16 15 -6,25   24 17 -29,17
 Peso Promedio (Kgs.) 197 195 -1,02   168 202 20,24
 Cantidad de cabezas evaluadas 753 1.403 86,32   83 142 71,08
Total de Kilos vivos evaluados 148.065 273.135 84,47   13.936 28.672 105,74
Fuente: O.N.C.C.A              
               
Comercialización en pie CATEGORÍA: LECHONES LIVIANOS   CATEGORÍA: LECHONES PESADOS
SEMANA VARIACIÓN %   SEMANA VARIACIÓN %
31/12/2007 al 06/01/08 07/01/2008 al 13/01/08   31/12/2007 al 06/01/08 07/01/2008 al 13/01/08
 Precio Promedio Ponderado ($) 6,37 4,96 -22,14   s/d s/d ---
 Plazo de Pago Promedio (días) 25 13 -48,00   s/d s/d ---
 Peso Promedio (Kgs.) 16 14 -12,50   s/d s/d ---
 Cantidad de cabezas evaluadas 1.456 643 -55,84   s/d s/d ---
Total de Kilos vivos evaluados 22.741 8.683 -61,82   s/d s/d ---
Fuente: O.N.C.C.A              
s/d: Sin Dato.              
               
Período CABEZAS KILOS VIVOS
Semana Anterior 30.491 3.115.622    
Semana Actual 36.085 3.832.464  
Variación % 18,3 23,0
               

 

 

Precios provistos por el Oncca

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 


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